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Bienvenue chez Gourmand & Engagé,
le studio de communication spécialisé dans l'alimentation durable !
Nous sommes spécialisés dans la communication pour les restaurants, les artisans de bouche, les marques
et plus largement les acteurs du bien-manger.
Nous vous aidons à vous démarquer grâce une communication visuelle de qualité, alignée avec vos valeurs et vos objectifs
Comment ? Avec des contenus authentiques, qui ont du sens, et un accompagnement privilégié.
Vous êtes chef cuisinier, restaurateur, pâtissier, boulanger, artisan de bouche, producteur, acteur engagé dans l’alimentation durable ?
![photographie de vanessa vialettes productrice du café d'orge, champs d'orge](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=297,h=332,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/13092023-_dsc6339-avec-accentuation-bruit-modifier-modifier-modifier-modifier-4-Aq26ye7N7giJlZv1.jpg)
![photographie de vanessa vialettes productrice du café d'orge, champs d'orge](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=273,h=299,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/13092023-_dsc6339-avec-accentuation-bruit-modifier-modifier-modifier-modifier-4-Aq26ye7N7giJlZv1.jpg)
![photo culinaire du chef hervé busset chef étoilé à Rodez Aveyron](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=297,h=332,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/13092023-_dsc6339-avec-accentuation-bruit-modifier-modifier-modifier-modifier-2-YZ970akXkbF8kkpK.jpg)
![photo culinaire du chef hervé busset chef étoilé à Rodez Aveyron](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=270,h=304,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/13092023-_dsc6339-avec-accentuation-bruit-modifier-modifier-modifier-modifier-2-YZ970akXkbF8kkpK.jpg)
![photo portrait de Michael Sichi chef du restaurant l'Oustal d'Aqui à Bozouls en Aveyron](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=297,h=332,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/13092023-_dsc6339-avec-accentuation-bruit-modifier-modifier-modifier-modifier-YD0Dn8kvV1UVbe6D.jpg)
![photo portrait de Michael Sichi chef du restaurant l'Oustal d'Aqui à Bozouls en Aveyron](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=268,h=302,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/13092023-_dsc6339-avec-accentuation-bruit-modifier-modifier-modifier-modifier-YD0Dn8kvV1UVbe6D.jpg)
![photographie de Benoît sb primeur, producteur primeur légumes fruits Albi Tarn](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=297,h=332,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/13092023-_dsc6339-avec-accentuation-bruit-modifier-modifier-modifier-modifier-3-dJoBrekNRoT1xJM6.jpg)
![photographie de Benoît sb primeur, producteur primeur légumes fruits Albi Tarn](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=266,h=300,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/13092023-_dsc6339-avec-accentuation-bruit-modifier-modifier-modifier-modifier-3-dJoBrekNRoT1xJM6.jpg)
Votre communication visuelle, c’est le miroir de votre entreprise.
Vous êtes fiers de ce que vous faites ?
Montrez-le !
Photographie culinaire pour votre site web et/ou vos réseaux sociaux
Reportage
Photos d’ambiance
Packshot de vos produits
Tournage vidéos longues et/ou courtes pour les réseaux sociaux (Réels)
Rédaction de votre site web
Posts pour les réseaux sociaux
Newsletters
Dossier & communiqués de presse
Articles de presse
Edition
Elaboration de votre stratégie globale (social media management)
Animation & gestion de vos réseaux sociaux (community management)
Formation sur-mesure Instagram, Facebook & Canva
Photo & vidéo
Rédaction
Réseaux sociaux
Sublimez vos assiettes !
Racontez votre histoire !
Partagez vos valeurs !
Ce que nous proposons :
On a oublié quelque chose ? Tout est possible ! Si votre projet est assez fou pour que vous puissiez le rêver, c’est qu’il peut devenir réalité.
Nous serons heureux de vous y aider !
![photographie culinaire boisson apréritif la brasserie d'olt aveyron sodas artisanaux bozouls](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=390,h=591,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/28032023-_dsc7827-modifier-mv04QRq9KwFj7NkX.jpg)
![photographie culinaire boisson apréritif la brasserie d'olt aveyron sodas artisanaux bozouls](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=328,h=320,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/28032023-_dsc7827-modifier-mv04QRq9KwFj7NkX.jpg)
![photographie culinaire de truite safranée plat signature restaurant gastronomique Rodez Aveyron](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=395,h=591,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/26072023-_dsc1278-avec-accentuation-bruit-modifier-dOq7EGQrWzhR96KM.jpg)
![photographie culinaire de truite safranée plat signature restaurant gastronomique Rodez Aveyron](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=328,h=320,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/26072023-_dsc1278-avec-accentuation-bruit-modifier-dOq7EGQrWzhR96KM.jpg)
![photo culinaire entrecôte d'agneau plat du jour restaurant bruit en cuisine Albi tarn](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=395,h=591,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/11092023-_dsc5884-YX4XLRDZJPH1Ql7l.jpg)
![photo culinaire entrecôte d'agneau plat du jour restaurant bruit en cuisine Albi tarn](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=328,h=320,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/11092023-_dsc5884-YX4XLRDZJPH1Ql7l.jpg)
Le choix d'une communication responsable.
Une communication cohérente, honnête, sincère et unique.
Vous qui travaillez dans l’alimentation durable, c’est une équation que vous connaissez bien : comment faire du bon, du bien & du beau ? Votre cuisine ou vos produits doivent être à la fois délicieux, sains & gourmands. Et rentables, par-dessus le marché !
Nous concevons notre métier de la même façon. Nous défendons une communication responsable, où le fond est aussi important que la forme. Nous faisons du beau, mais surtout du bon. Nous ne faisons pas plus, nous faisons mieux. Nous ne racontons pas de salades, nous racontons des histoires. Face au greenwashing généralisé, nous défendons la pédagogie et la sincérité.
Comme vous, nous estimons que c’est notre devoir, en tant que citoyens mais aussi de professionnels, dans nos entreprises, de bâtir un avenir durable et désirable. C’est aussi pour cela que nous sommes partenaires d’Ecotable, le premier label de la restauration durable en France.
![photographie portrait communication salade légumes producteur Albi Tarn](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=527,h=527,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/20012023-dsc_2022-modifier-YZ97NRenb9s67Dk1.jpg)
![photographie portrait communication salade légumes producteur Albi Tarn](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=328,h=320,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/20012023-dsc_2022-modifier-YZ97NRenb9s67Dk1.jpg)
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Et si vous déléguiez votre communication digitale ?
Être chef d’entreprise, c’est porter dix casquettes à la fois : la production, le service, les achats, la compta, la gestion du personnel... Et la communication, qui passe souvent en dernier.
Aujourd’hui, être présent sur les réseaux sociaux est indispensable, mais il est de plus en plus difficile de se démarquer.
La création de contenus prend du temps, pour souvent peu de résultats.
de publier des contenus (photos, vidéos, textes) qui reflètent véritablement votre cuisine et votre façon de travailler
d’avoir une communication sincère et alignée, qui vous permet d’attirer plus de clients, mais surtout vos clients idéaux
de partager vos valeurs et votre engagement au quotidien (et d’inspirer le plus grand nombre)
de vous libérer du temps et de la charge mentale pour pouvoir vous consacrer à votre métier
Déléguez votre communication digitale, cela vous permettra :
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Communiquer, c'est bien !
Bien communiquer, c'est mieux !
En travaillant aux côtés de nos premiers clients, nous avons vite réalisé qu’ils avaient besoin à la fois d’une stratégie à long terme & de services opérationnels au quotidien. C’est ça, le secret d’une communication cohérente et efficace. Le regard tourné vers l’avenir, mais les pieds bien ancrés dans le présent.
C’est à leurs côtés que nous avons conçu et testé nos formules, comprenant création de contenus & gestion des réseaux sociaux. Nous les améliorons en permanence pour qu’elles s’adaptent parfaitement à vos besoins.
Vous voulez professionnaliser votre communication tout en conservant l’authenticité du fait-maison ?
Nos formules sont faites pour vous !
Gourmand & Engagé, c’est le studio de communication et créations de contenus dédié aux chefs et aux acteurs de l’alimentation durable.
Notre mission : aider ceux qui font « bien », à le faire savoir.
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Ce qui fait notre différence, c'est notre engagement !
Nous avons créé Gourmand & Engagé pour accompagner des entreprises à taille humaine, des professionnels engagés, sincères, inspirants. Vous !
On part du principe que quand on fait son métier avec passion et engagement, on n’a pas envie de confier sa communication à n’importe qui. Trouver un partenaire qui partage ses valeurs, c’est la première étape pour bâtir une image qui vous ressemble : cohérente et alignée.
Nous, c’est Céline & Julien, journaliste et photographe, passionnés de food et de nature. Notre rêve secret : construire une maison en bois dans la campagne et cultiver notre jardin-forêt (et plein de piments pour Julien ;). Mais en attendant, on accompagne ceux qui nous nourrissent si bien (le corps et l’esprit) à gagner en visibilité tout en partageant leurs valeurs. Une mission qui nous régale, dans tous les sens du terme !
On ne s'est pas encore présentés ?
![photographie végétaux herbe rosée lumière naturelle Tarn Aveyron](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=428,h=634,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/20022023-_dsc7162-modifier-YBg81N2oM7SNQXEw.jpg)
![photographie végétaux herbe rosée lumière naturelle Tarn Aveyron](https://assets.zyrosite.com/cdn-cgi/image/format=auto,w=328,h=496,fit=crop/dJorWvJx4xI7BnJ8/20022023-_dsc7162-modifier-YBg81N2oM7SNQXEw.jpg)
« De même que la cuisine doit laisser aux produits le goût de ce qu’ils sont, le cuisinier doit employer des mots qui ont le sens de ce qu’ils sont »
Paul Bocuse
Parce que notre métier, ce n’est pas juste de faire des belles photos ou des réels qui buzzent sur les réseaux.
C’est de vous accompagner, sur le long terme et au quotidien, pour bâtir une stratégie de communication solide et créer des contenus qui vous ressemblent et dont vous êtes fiers.
Pourquoi faire appel à nous ?
Ils sont heureux de travailler avec nous.
« Nous déménagions après plus de 20 ans à la même adresse, nous avions besoin de nous faire connaître et de bâtir une nouvelle image de marque pour notre nouveau restaurant gastronomique. Un pari réussi grâce au travail de Céline & Julien, qui nous ont accompagnés dans tout le processus et animent nos réseaux sociaux avec de superbes contenus. Merci à vous deux pour votre professionnalisme et votre gentillesse ! »
Hervé, chef étoilé à Rodez (Aveyron)
« Nous possédions un site internet ancien, basique, avec des photos banales. Julien & Céline nous ont créé une banque d’images extraordinaire, de grande qualité, qui met en avant nos produits et notre savoir-faire. Résultat : nous avons gagné en visibilité et nous avons plein d’idées pour développer notre communication sur d’autres supports. Céline & Julien sont toujours à l'écoute des besoins, je les recommande à 100%. »
Benoît, fondateur et gérant de SB Primeur (Tarn)
« Nous voulions un site internet qui nous distingue de la concurrence et reflète nos valeurs et nos savoir-faire. Les photos de Julien sont exceptionnelles, Céline a su trouver le ton parfaitement juste pour la rédaction. Le résultat de cette refonte a largement dépassé nos attentes. Depuis, notre taux de RDV prospects a doublé. »
Jérôme, dirigeant-fondateur du cabinet Validex Conseils (Tarn)
« Céline & Julien sont très accessibles et humains. Ils se sont parfaitement adaptés à nos besoins, nos valeurs, et notre culture d'entreprise. Un véritable plaisir d'avoir collaboré avec eux ! »
Aymeric, fondateur et gérant associé de l’Alternative française (Tarn)
J’ai fait appel à Céline & Julien à l’ouverture de mon restaurant pour les photos et la gestion des réseaux sociaux. Le résultat est très apprécié, j’ai de très bons retours de mes clients ! De mon côté, je peux compter sur leur disponibilité et leur réactivité au quotidien. »
Mickaël, fondateur et gérant du restaurant bistronomique L’Oustal d’Aqui (Aveyron)